Superfoods czyli naturalna żywność bogata w witaminy, minerały, błonnik, wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Żywność, która jednocześnie leczy i zapobiega chorobom cywilizacyjnym. Jest ich długa lista. My mówiliśmy o tych, które mamy dostępne na wyciągnięcie ręki i to w niskich cenach. Nastawiliśmy kwas z buraków, wyciskaliśmy sok z kapusty i innych warzyw. Przygotowaliśmy zdrowe przekąski. Chrupaki z ziaren i amarantusa, chipsy z jarmużu i natki pietruszki i jaglane trufle.
Summary
