Kolejne spotkanie z bardzo sezonowymi produktami, roślinkami i kwiatami. Przygotowywaliśmy susz na kwiatowo – ziołowy – fermentowane herbatki i przetwory z rabarbaru. Gotowaliśmy syropy do lemoniad a na kolację była pyszna sałatka z dzikimi, jadalnymi roślinami.
FERMENTOWANA HERBATA Z KWIATÓW I LIŚCI
KONFITURA RABARBAROWA Z WANILIĄ
SAŁATKA Z DZIKUSAMI, ZIELONYMI SZPARAGAMI I BURACZKAMI
Categories: Uncategorized, warsztaty