Ciesz się smakiem

„Zdrowie w smaku. Niezwykłe dania ze zwykłych roślin” autorstwa Grażyny i Jarosława Uścińskich otrzymałam dzięki Wydawnictwu Rea – Sj i Dorocie z Ja tu gotuję. Autorzy książki prowadzą wspólnie restaurację Moonsfera w Warszawie w ramach której organizują również kursy, szkolenia i warsztaty. Mam za sobą mnóstwo książek dotyczących tematu dzikich   Więcej ...

Maj to miesiąc, w którym możemy cieszyć się bujnymi roślinami i ziołami. Pojawiają się już pierwsze sezonowe owoce i warzywa (takie prawdziwe rodzime – nie te co jadą do nas tysiące kilometrów zakonserwowane prze zepsuciem). Warto korzystać z dobrodziejstw natury zamiast kupować suplementy diety żeby podreperować zdrowie po zimie. Dużo   Więcej ...