Ciesz się smakiem

Bardzo proste i szybkie danie a smak wykwintny. Świetnie smakuje z bagietką lub ciepłą pitą.

Składniki:

• pęczek zielonych szparagów
• masło
• miód
• musztarda francuska
• dwa ząbki czosnku
• sól, pieprz

Szparagi dusimy na dwóch łyżkach masła z solą i pieprzem. Gdy są już prawie miękkie dodajemy pokrojony czosnek (lub wrzucamy na patelnię całe ząbki), trzy łyżki miodu i dwie łyżki musztardy francuskiej. Dolewamy 50 ml wody i poruszmy szparagami tak aby wymieszać miód z musztardą i obtoczyć szparagi w powstałym sosie. Po minucie wykładamy na talerz polewając szparagi resztą sosu.

Ciesz się Smakiem!