Autor: magda, Lis - 7 - 2015, Dania bez mięsa, Dania główne, SLAJD
Składniki
  • mała dynia makaronowa (około 1 - 1,5 kg)
  • czosnek
  • cebula
  • 2 puszki pomidorów
  • czarne oliwki
  • kapary
  • bazylia świeża
  • bazylia suszona, oregano, sól, pieprz
  • olej lub oliwa
Kuchnia: Czas: 60 min. Dla: 4 osób

Dynia makaronowa to odmiana zwyczajnej. Jest owalna o jasnożółtej skórce i pomarańczowym miąższu. Po upieczeniu miąższ rozpada się na cienkie pasemka przypominające makaron. Można przyrządzać jak spaghetti z włoskimi sosami.

DYNIA_makaronowa0799

Składniki:

  • mała dynia makaronowa (około 1 – 1,5 kg)
  • czosnek
  • cebula
  • 2 puszki pomidorów
  • czarne oliwki
  • kapary
  • bazylia świeża
  • bazylia suszona, oregano, sól, pieprz
  • olej lub oliwa

Dynię przekrawamy na pół, wyjmujemy pestki. Do połówek dyni przeciskamy po ząbku czosnku, sól, pieprz, odrobinę oleju i nacieramy nimi środek dyni. Zawijamy ją w folię aluminiową i pieczemy w 180°C około 40 minut – do miękkości. W tym czasie przygotowujemy sos. Posiekaną cebulę dusimy na oleju. Gdy zmięknie dodajemy 2 ząbki czosnku w plasterkach, chwilę dusimy. Dodajemy pomidory (jeśli są całe – rozgniatamy w dłoniach) i suszone zioła,sól i pieprz. Gdy sos nam się już zagęści dodajemy oliwki i kapary wraz z zalewą. Sos mamy gotowy. Upieczoną dynię wyjmujemy z pieca i widelcem wyjmujemy miąższ tj. drapiemy nim a miąższ sam się oddziela tworząc makaronowe paseczki. Dyniowy makaron już na talerzu polewamy gęstym sosem. Możemy udekorować tartym parmezanem.

Ciesz się Smakiem!

 

PODSUMOWANIE
Nazwa Przepisu
SPAGHETTI DYNIOWE NAPOLI
Opublikowano
Czas przygotowania
Czas obróbki
Czas razem
Ocena
no rating Based on 0 Review(s)

Add a Facebook Comment

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Najnowsze Przepisy

CHŁODNIK OGÓRKOWY Z RZODKIEWKĄ

Opublikowano Cze - 6 - 2016

0 Komentarzy

GAZPACHO

Opublikowano Cze - 6 - 2016

0 Komentarzy

TARTALETKI Z RABARBAREM I...

Opublikowano Cze - 6 - 2016

0 Komentarzy

CRUMBLE Z RABARBAREM I...

Opublikowano Cze - 6 - 2016

0 Komentarzy

Najnowsze Wpisy

UWAGA! KONKURS!

Posted on Cze - 20 - 2016

0 Comment

TRUSKAWKA CZYLI POZIOMKA

Posted on Cze - 19 - 2016

0 Comment

ZDROWIE W SMAKU –...

Posted on Cze - 19 - 2016

0 Comment

Polecamy

  • Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Targ smaku
  • Durszlak.pl