Autor: magda, Lip - 28 - 2015, Dania bez mięsa, Obiad, SLAJD
Składniki
  • 5 małych ogórków małosolnych
  • około 1,5 szklanki solanki z ogórków
  • szklanka śmietanki 30 %
  • duża bułka
  • masło
  • koperek
  • jajka
Kuchnia: Czas: 15 min. Dla: 2 osób

Bardzo często moje przepisy powstają w wyniku pewnej manii. Otóż posiadam chorobliwy wręcz wstręt do wyrzucania jedzenia. Jeśli mi się to zdarza, bo przecież każdemu się darzy, że coś „zakwitnie” w lodówce to długo snują mi się po głowie myśli typu: a przecież mogłam zrobić …… Ten chłodnik powstał w wyniku znalezienia w lodówce śmietanki z terminem przydatności na już i kilku ogórków małosolnych, które za chwilę już małosolne by nie były. Na dodatek grzanki ze śniadania zostały (bo przecież przedwczorajsze bułki też zmarnować się nie mogą prawda?).

Chlodnik_ogorkowy496

Składniki:

  • 5 małych ogórków małosolnych
  • około 1,5 szklanki solanki z ogórków
  • szklanka śmietanki 30 %
  • duża bułka
  • masło
  • koperek
  • jajka

Ogórki i solankę zblendowałam. Do tej masy dodałam bułkę przesmażoną na maśle. Tutaj należy odczekać kilka minut aby bułka zmiękła. Teraz blendujemy na gładko ze śmietanką. Ilość śmietanki zależy od tego jak słone są ogórki. Można też użyć mniej solanki jeśli nie lubicie zbyt intensywnych smaków. Mój chłodnik wyszedł gęsty i kremowy. Koniecznie dodajcie świeżego kopru i jajko ugotowane na twardo. Pycha! Testowałam na kilku osobach w różnym wieku. Smakował wszystkim. W końcu kto nie lubi małosolnych?

Ciesz się Smakiem!

PODSUMOWANIE
Nazwa Przepisu
CHŁODNIK Z MAŁOSOLNYCH
Opublikowano
Czas przygotowania
Czas obróbki
Czas razem
Ocena
5 Based on 1 Review(s)

Add a Facebook Comment

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Najnowsze Przepisy

CHŁODNIK OGÓRKOWY Z RZODKIEWKĄ

Opublikowano Cze - 6 - 2016

0 Komentarzy

GAZPACHO

Opublikowano Cze - 6 - 2016

0 Komentarzy

TARTALETKI Z RABARBAREM I...

Opublikowano Cze - 6 - 2016

0 Komentarzy

CRUMBLE Z RABARBAREM I...

Opublikowano Cze - 6 - 2016

0 Komentarzy

Najnowsze Wpisy

UWAGA! KONKURS!

Posted on Cze - 20 - 2016

0 Comment

TRUSKAWKA CZYLI POZIOMKA

Posted on Cze - 19 - 2016

0 Comment

ZDROWIE W SMAKU –...

Posted on Cze - 19 - 2016

0 Comment

Polecamy

  • Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Targ smaku
  • Durszlak.pl