
Kiedy mamy świeży rabarbar na wyciągnięcie ręki szkoda zamykać go w słoiku. Pomyślcie jednak o zimie! Ciasto z rabarbarem kiedy za oknem sypie śnieg – to jest coś! Przygotowuję taką konfiturę głównie z myślą o tortach i ciastach, które przekładam słodkimi masami. Kwaśny rabarbar przełamuje słodycz i podkreśla smak. Z poniższej proporcji Więcej ...