Śniadanie to pierwszy posiłek po nocnym odpoczynku. Od tego co zjemy (i czy zjemy) zależy ile będziemy mieć energii rozpoczynając dzień. Wiele badań udowadnia, że osoby jedzące regularnie śniadania są bardziej odporne na infekcje – ich system immunologiczny działa sprawniej. Są odporniejsze na stres, mniej podatne na depresję. Rozpoczynając poranną   Więcej ...

A co to takiego? –  zapytała mnie kiedyś koleżanka z zachodu Polski. Zdębiałam. Jak to co? Chrupiący, pyszny, najlepszy prosto z pieca. To tak jakbym tłumaczyła co to jest słońce! A jednak nie wszyscy wiedzą. Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa,  kiedy na dużej przerwie biegało się do sklepiku bo właśnie   Więcej ...

Jako słuchaczka wykładów Katedry Mniemanologii Stosowanej, idąc tokiem rozumowania Jana Tadeusza Stanisławskiego nie raz zastanawiałam się nad „wyższością świąt Wielkiej Nocy nad świętami Bożego Narodzenia”, bo takowąż wyższość zauważam. Pewnie znajdę wielu oponentów – trudno. Myślę, że wiąże się to przede wszystkim z porą roku. Wiosną zaczynamy wszystko od nowa.   Więcej ...